Proyecto: IG-CT-059

ASOCIACION DE AGRONOMOS INDIGENAS DEL CAÑAR

Generación de tecnología de producción bajo invernaderos para pequeños productores de la zona alta del río Cañar

La Asociación de Agrónomos Indígenas del Cañar, en alianza interinstitucional con Instituto Nacional Autónomos de Investigaciones Agropecuarias INIAP-Chuquipata y Coorporación de Organizaciones Indígenas y Campesinas Cañaris “TUCAYTA”, ejecuto este en la zona Alta de Cantón Cañar, situado entre los rangos altitudinales de 2800 a 3400 m.s.n.m., el Proyecto de Riego Patococha en 1996 para optimizar el uso del agua de riego, potencializó los sistemas productivos campesinos integrando al sistema tecnología de producción bajo invernadero y consiguiendo resultados muy satisfactorios en los primeros ciclos de producción.

Esta situación permitió replicar fácilmente esta nueva tecnología en la zona, implementándose más de 150 invernaderos de 294 m² cada uno, el rendimiento promedio en este período para el tomate fue de 138.800 kg/ha, y en babaco de 222.200 kg/ha, constituyéndose esta nueva actividad productiva en el motor para el desarrollo de la economía campesina. Sin embargo, en el segundo ciclo de producción, se enfrentaron con serios problemas productivos que incidieron en la reducción de los rendimientos y productividad, la producción media de tomate apenas alcanzaba 70.000 kg/ha y en babaco 120.300 kg/ha.

Mediante diagnóstico de la situación de baja producción invernadero en la zona de “TUCAYTA”, se demostró que la tecnología de producción en invernaderos afrontaba tres grandes problemas como: a)desconocimiento del tipo de invernadero más apropiado a las condiciones agroclimáticas de la zona, b) desconocimiento del comportamiento de híbridos de tomate, la deficiente planificación y manejo de programas de fertilización, inexperiencia en manejo de normas de riego y, c) desconocimiento de principios de manejo integrado de plagas y enfermedades;

El proyecto de investigación para resolver los problemas de producción y productividad de las principales especies cultivas bajo invernadero, planteó tres objetivos específicos que se detallan a continuación:

Evaluar el diseño, construcción, mantenimiento, duración y costos de dos tipos de invernaderos; capilla y cercha para la producción de tomate y babaco, en dos pisos altitudinales: Bajo (2800 – 3000 m.s.n.m.) y alto (3000 – 3300 m.s.n.m.).

Evaluar diferentes componentes tecnológicos (variedades, riego, fertilización y manejo integrado de plagas y enfermedades) para la producción de tomate en dos pisos altitudinales

Evaluar diferentes componentes tecnológicos (riego, fertilización y manejo integrado de plagas y enfermedades) para la producción de babaco en dos pisos altitudinales

Para el objetivo 1 se construyo y probó dos tipos de invernadero tipo: capillla y cercha; luego de una evaluación participativa, se determinó que el invernadero tipo capilla es más apropiado a las condiciones agroclimáticas del Cañar por presentar menos deterioro del plástico y madera, ello significa mayor duración de la infraestructura, se disminuye el mantenimiento por consiguiente los costos.

En el objetivo 2, de las evaluaciones efectuadas con diferentes híbridos de tomate riñón, se determinó que el híbrido Dominique es el más productivo y demostró mejor comportamiento en las condiciones agroclimáticas del Cañar, alcanzando rendimiento hasta 9 Kg. por planta; mediante el riego por goteo y fertirriego se incremento 3 Kg. de producción por planta en relación al sistema de riego por surco; la incidencia de plagas y enfermedades, bajo manejo integrado de infraestructura, micro clima, control de humedad, fertilización, variedad resistente etc. fue mínimo.

En el objetivo 3 referente al cultivo de babaco, se obtuvo rendimientos de hasta 99,33 Kg. por planta, incrementado más de 40 Kg. en comparación con los rendimientos que se obtenían antes del proyecto (máximo 50 Kg. /planta); este notable incremento al igual que en el cultivo de tomate se debe a la introducción del sistema de riego por goteo, fertirriego y control integrado de plagas y enfermedades.

Desde el punto de vista económico, el rubro tomate brinda un beneficio neto de USD 51 y babaco USD 32 por mes, consiguiendo un aporte importante a la economía de la familia campesina, comparando con un cultivo de papa y arveja que apenas aportan con USD 7,28 por mes.

Producto de los resultados de la investigación, en el área de estudio los agricultores han iniciado el establecimiento de réplicas, por el momento se cuenta con 16 invernaderos y otros están en proceso de construcción.

Los logros tecnológicos alcanzados por el proyecto han sido sistematizados y socializado hacia diversos actores locales como son: agricultores, instituciones publicas y privadas de desarrollo, centros educativos, etc.