Proyecto: IG-CV-031

INIAP Estación de Boliche

GENERACIÓN DE ALTERNATIVAS TECNOLOGÍAS PARA EL CONTROL DE LA MOSCA DE LA FRUTA EN EL LITORAL ECUATORIANO

El Proyecto fue ejecutado en el Departamento Nacional de Protección Vegetal, sección Entomología, Estación Experimental Boliche del Instituto Nacional Autónomo de Investigaciones Agropecuarias (INIAP) Colaboraron Fundación Mango del Ecuador (FME), Universidad Técnica de Manabí (UTM), Comisión de Estudios para la Cuenca del Río Guayas (CEDEGE), Servicio Ecuatoriano de Sanidad Agropecuaria (SESA) y la Asociación de Productores Exportadores de Sandía y Melón (ASOPROESAM) 

Las moscas de la fruta a nivel mundial infestan más de 260 especies frutícolas, causando rechazo por el consumidor. En el litoral ecuatoriano existen pequeños, medianos y grandes productores que tienen entre 0.5 y 1000 ha cultivadas, con una superficie total de 50.000 ha que incluyen monocultivos de exportación, frutales mixtos y fincas de pequeños agricultores que están expuestas al ataque de esta plaga. Para el monitoreo y control de estos insectos los productores exportadores de mango invierten alrededor del 10 al 15% de los ingresos brutos de producción en tratamientos hidrotérmicos, químicos e inspecciones. Los pequeños y medianos productores no realizan controles, debido a que algunos de los insumos son costosos y de importación, convirtiéndose sus frutales en focos de infestación. 

Los productores de frutas no tradicionales de exportación disponen de alternativas con insumos de alto costo y de importación, conocen pocas especies y su distribución, no conocen la biología y sus enemigos naturales y utilizan productos tóxicos para el ambiente.

El poco conocimiento de los investigadores, técnicos y productores sobre la identificación taxonómica de las especies, distribución, biología, aplicación de insecticidas altamente tóxicos para el ambiente, enemigos naturales, escasa publicación y difusión de las alternativas para su manejo, permitió plantear los siguientes objetivos: 

* Identificar las especies de moscas de las frutas más importantes.
* Monitorear poblaciones en las zonas de mayor producción.
* Estudiar la biología de las especies más importantes.
* Estudiar alternativas para su control.

Se identificaron 17 especies del género Anastrepha: A. fraterculus, A. obliqua, A. serpentina, A. striata, A. distincta, A. chiclayae, A. manihoti, A. dissimilis, A. leptozona, A. pseudoparalella, A. bahiensis, A. gigantea, A. dryas, A, antunesis, A. nigripalpis, A. montei y A, pickeli. Se reconfirmó la presencia de Ceratitis capitata y tres géneros de especies sin importancia económica como Hexachaeta sp, Tomoplagia sp y Blepharoneura sp. El ciclo de vida de A. fraterculus desde huevo-adulto fue de 27.5 días y de C. capitata de 19 días.

Se estableció que las especies A. fraterculus, A. obliqua, A. striata, están distribuidas en las provincias de Guayas, Manabí, Los Ríos, El Oro y Esmeraldas, atacando frutos de mango, ciruelo, jobo, guayabo, mamey y caucho; C. capitata esta distribuida en la provincia del Guayas, en Guayaquil, Durán, Yaguachi (Virgen de Fátima), Santa Elena, Playas, Salinas y La Libertad, atacando frutos de almendro, ciruelo, guayabo, café. En Manabí, se encuentra en 5 parroquias urbanas del cantón Portoviejo atacando frutos de almendro, guayabo, carambola y pechiche. En El Oro se encuentra en Huaquillas y Arenillas. Las mayores poblaciones del género Anastrepha spp y C. capitata se presentan durante los meses de diciembre, enero y febrero, época que coincide con la mayor producción de frutos y con el inicio de las primeras precipitaciones. Para el manejo de C. capitata a más del cebo tóxico a base de Malatión se comprobó la eficacia de Fipronil para reducir sus poblaciones preservando el medio ambiente y la salud de trabajadores y consumidores. Se identificaron parasitoides nativos: Utetes anastrephae, Aganaspis pelleranoi, Dorytobracon crawfordi, D. aereolatus, Coptera haywardi, a los predatores Sinoeca sp, Solenopsis sp y Zelus sp. 

Como productos de esta investigación se han elaborado cinco posters, dos plegables, un artículo publicado en memoria, un manual, dos claves, dos informes anuales, un informe final, ocho informes de monitoreo, una tesis de grado, seis tesis en ejecución, un video. Además, 100 estudiantes, 97 agricultores, seis técnicos y 4 egresados fueron capacitados en el manejo de moscas de la fruta.

Con las prácticas evaluadas y adoptadas por los fruticultores se reducirán las poblaciones y daños causados por larvas de moscas de la fruta, se evitará el rechazo de frutos para consumo nacional, agroindustria y exportación, se mantendrán las plantaciones y se ofrecerá trabajo a la población rural, conservando fuentes de ingresos. Se reducirá la aplicación de químicos, se favorecerá la presencia de enemigos naturales y se protegerá el ambiente.

En base a estos resultados se concluye que en el litoral ecuatoriano hasta ahora se han identificado las siguientes especies de moscas de la fruta: A. fraterculus, A. obliqua, A. serpentina, A. striata, A. distincta, A. chiclayae, A. manihoti, A. dissimilis, A. leptozona, A. pseudoparalella, A. bahiensis, A. gigantea, A. dryas, A, antunesis, A. nigripalpis, A. montei y A, pickeli, C. capaitata, Hexachaeta sp, Tomoplagia sp y Blepharoneura sp. El ciclo vital de A. fraterculus fue de 27.5 días y de C. capitata de 19 días.

A. obliqua, A fraterculus y A striata son las de mayor distribución y sus poblaciones están relacionadas con el inicio de las precipitaciones y maduración de los frutos. Prácticas como cosechas oportunas, trampas caseras con atrayentes alimenticios a base de fermentados de maracuyá o de ciruelo, DAP, torulas en trampas Mcphail o caseras para la captura del género Anastrepha; trampas Jackson y plástico amarillo cebado con trimedlure para la captura de C. capitata. Aplicaciones de cebo tóxico a base de malatión más proteína hidrolizada para reducir adultos de Anastrepha y C. capitata y fipronil para el control de C. capitata.

Los principales enemigos naturales de moscas de las rutas son: Utetes anastrephae, Aganaspis pelleranoi, Dorytobracon crawfordi, D. aereolatus, Coptera haywardi, Sinoeca sp, Solenopsis sp y Zelus sp.