Proyecto: IG-CV-037
UNIVERSIDAD NACIONAL DE LOJA
SELECCIÓN DE VARIEDADES DE FRÉJOL DE ALTURA Y MAÍZ SUAVE, ADAPTADAS A LOS SISTEMAS DE CULTIVO DE LA REGIÓN SUR DEL ECUADOR
El proyecto tuvo como principal objetivo la obtención de variedades de maíz y fréjol de altura, adaptados a los sistemas de cultivo de pequeños y medianos agricultores, mismas que ayuden a elevar la rentabilidad de los cultivos y de esta forma elevar la calidad de vida de los productores.
La mayoría de los agricultores de la región sur del Ecuador tienen como principal alimento al fréjol y maíz sea duro o suave, estos son utilizados exclusivamente para la alimentación humana, por lo que se convierte en un factor esencial para seguridad alimentaria y, constituye la principal fuente de ingresos para algunos agricultores. El PROMSA financió el proyecto para generar una variedad de maíz suave y fréjol bola en base de germoplasma nativo de la región sur del país, utilizando los siguientes objetivos de selección: resistencia o tolerancia a las principales plagas y enfermedades, precocidad y rendimientos superiores a las poblaciones que actualmente son cultivadas en la zona, adaptada a las condiciones de pequeños y medianos agricultores.
La investigación se basó en la colecta de germoplasma de maíz y fréjol en las partes altas de la provincia de Loja: San Lucas, Chantaco (experimentales) y Loja (cruzamientos), que son las más representativas en el cultivo de maíz y fréjol de altura en la provincia de Loja.. El método de selección utilizado fue "Mazorca hilera modificado" para el maíz, y de "Pedigree" sin hibridación para el fréjol. Para la toma de datos elaboró un descriptor con 40 parámetros relacionados con los objetivos de selección, los datos fueron tomados durante todo el ciclo de cultivo, se puso especial énfasis en los siguientes parámetros que consideramos los más importantes componentes del rendimiento y otros de interés para los agricultores, como: altura de planta; altura de inserción de la mazorca superior lo que permitió elegir la altura óptima de la planta para evitar volcamiento así como facilitó la labor de cosecha (en el maíz); resistencia a plagas y enfermedades; precocidad y rendimientos por hectárea. En el caso del fréjol el descriptor consta de 30 variables relacionadas principalmente, con resistencia al ataque de patógenos, precocidad y rendimientos, que son las más interesantes para al agricultor.
Todos los resultados ingresaron a una base de datos para obtener las medias y se ordenan de mayor a menor, para cada familia en los tres lotes de ensayo. Las familias que se han comportado mejor serán utilizadas como la estructura de entrada para el próximo ciclo de selección, hasta obtener la variedad con las características deseadas. El proyecto contempló la ejecución de tres ciclos de selección para cada cultivo. Los resultados indican que hay suficiente variabilidad en los principales parámetros de evaluación, permitido lograr hasta el tercer ciclo resultados positivos con relación a los objetivos de selección al obtener una variedad (en proceso de selección) de maíz suave de altura y de fréjol bola guiador, precoces, resistentes al ataque de las principales plagas y enfermedades y, de rendimientos superiores a los obtenidos por el agricultor utilizando variedades tradicionales.
Paralelamente se realizó seis ciclos de selección de fréjol arbustivo en condiciones controladas, utilizando la resistencia a virosis como principio de selección; así mismo, se realizaron cruzamientos entre fréjol arbustivo y guiador, seleccionando para ello los mejores genitores: precoses, resistentes y de alto rendimiento, hasta el momento se obtiene semilla que corresponde a la F1. Finalmente la investigación fortaleció la participación comunitaria y, enriqueció el conocimiento científico de técnicos, estudiantes y agricultores participantes de la investigación, en lo respecta a la importancia y manejo de los métodos de selección, y su aplicabilidad en otros cultivos de interés; así como también se fortalecieron las relaciones entre instituciones para continuar realizando investigación que vaya destinada a mejorar la calidad de vida de los pobladores.